第二届航天营养与食品工程学术研讨会于2015年12月5--6日在北京中国航天员中心举行。bwin必赢国际官方网站化工学院航天营养与生物分离工程团队一行17人参加了本次会议,其中王振宇教授做了《生物活性物质智能分离系统及植物多酚在航天营养中的作用》的学术报告。
报告重点介绍了具有自主知识产权的多通道二维色谱分离技术与生物活性物质智能分离系统的创新性和技术特点,该系统具有自动编程、自动优化功能,一键完成全部分离过程,提取率和纯度明显高于常规技术。用该项系统分离出的高纯植物多酚对空间极端环境引起氧化伤害有极强的防护作用。同时团队展示了与哈工大机器人集团联合研制的“空间站航天员专用中式食品智能化加工设备”,引起参会者的极大兴趣。
参加本次研讨会的其他单位有中国空间生物科学院、航天员科研训练中心、中国军事医学科院、中科院、西安交通大学、中国疾控中心、中国农业科学院、中国农大、江南大学、首都医科大学、北京工商大学等单位。航天员翟志刚、张晓光的出席研讨会。